Data/hora: 20/05/2024 15:33:51

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Meio-Norte.	
Tipo da produção científica: 	Capítulo em Livro Técnico-Científico	
Data corrente: 	16/11/2021	
Data da última atualização: 	01/12/2021	
Autoria: 	CASTRO, A. C. R. de; VASCONCELOS, L. F. L.	
Afiliação: 	ANA CECILIA RIBEIRO DE CASTRO, CNPAT; LUCIO FLAVO LOPES VASCONCELOS, CPAMN.	
Título: 	Bancos genéticos de Anacardium (caju e cajuí).	
Ano de publicação: 	2021	
Fonte/Imprenta: 	In: SILVA JUNIOR, J. F. da; SOUZA, F. V. D.; PÁDUA, J. G. (ed.). A arca de Noé das frutas nativas brasileiras. Brasília, DF: Embrapa, 2021. Cap, 5, p. 63-72.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O gênero Anacardium abriga 11 espécies conhecidas como cajus e cajuís espalhadas por quase todos os biomas brasileiros, com destaque para A. occidentale L., associado ao litoral do Nordeste, onde é usado no consumo in natura e para a fabricação de sucos, doces e a famosa cajuína. Do caju se utilizam o pseudofruto e a castanha, que é o fruto propriamente dito. O cajuizeiro encontra-se disperso no Nordeste, Amazônia e Cerrado e a sua exploração é totalmente baseada no extrativismo. A Embrapa possui um banco genético de caju na Embrapa Agroindústria Tropical e um de cajuí na Embrapa Meio Norte.	
Palavras-Chave: 	Banco genético; Fruta nativa.	
Thesagro: 	Anacardium Occidentale.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/227773/1/BancosGeneticosAnacardium2021.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CPAMN - (33198-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS
CNPAT - (16791-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS